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06-03-2019 - 06-03-2019
Heringsschmaus im Landhaus Oswald in Unterbergla
€65 Im Landhaus Oswald in Unterbergla bei Groß St. Florian stehen die Zufriedenheit und das Wohlfühlen der Gäste an höchster Stelle. Küchenmeister Wolfgang Edler komponiert aus Zutaten heimischer Herkunft mit einem Schuss Fantasie neue außergewöhnliche Gerichte.
29-03-2019 - 29-03-2019
Kulinarische Freitagsgrüße aus dem Herzen der Oststeiermark
€95 Seit über 20 Jahren arbeiten die WEIZER SCHAFBAUERN, eine ambitionierte Gemeinschaft bäuerlicher Produzenten, an einem gemeinsamen Ziel. Bei ihnen dreht sich alles ums Schaf! Zu dritt verfolgen sie eine kulinarische Mission im Gasthaus Haberl, wo traditionelle Wirtshauskultur mit kreativen Ideen kombiniert wird.
10-05-2019 - 10-05-2019
Kulinarische Freitagsgrüße aus dem Lavanttal
€115 Seit 1861 ist der Hof im Besitz der Familie Sternath in St. Stefan im Lavanttal, und seit 1991 steht der Spargel im Mittelpunkt und fordert deren Aufmerksamkeit 365 Tage im Jahr! Vom „Rohprodukt“ geht es weiter zum „Veredler“. Das Restaurant ZUM BÄREN der Familie Trippolt im Herzen von Bad St. Leonhard blickt auf eine lange…
01-06-2019 - 01-06-2019
Gailtaler Speckfest in Hermagor
€65 Zum 27. Mal findet heuer in Hermagor das Gailtaler Speckfest statt. Tausende Besucher werden wieder in der Wulfeniastadt erwartet, um das kulinarische Angebot der Gailtaler Speckbauern zu verkosten. In zahlreichen Speckhütten werden die „Gustostückerl“ in ihrer Urform zum Verkosten angeboten. Ob pur zum Hausbrot, deftig als Holzknechtfrigga oder von ausgesuchten Wirten mit neuen Ideen zeitgemäß…
21-07-2019 - 21-07-2019
Zum traditionellen Schinkenfest nach Sauris
€50 Sauris, das Juwel der Carnia! Sauris ist die höchstgelegene Gemeinde der Region Friaul Julisch-Venetien. Die Besiedelung reicht ins 13. Jahrhundert zurück. Heute ist Sauris ein moderner Fremdenverkehrsort und erzeugt den einzigen geräucherten Rohschinken Italiens.
11-10-2019 - 13-10-2019
Marunadafest in Lovran
€265 Marunada ist das kroatische Wort für Maroni, und um die dreht sich alles bei dieser traditionellen Veranstaltung an der Küste von Opatija. Während des Festes offeriert die einheimische Gastronomie in zahlreichen Restaurants und Lokalen verschiedene köstliche Maroni-Gerichte oder den typischen Honigschnaps Medica.