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Kulinarische Freitagsgrüße aus dem obersteirischen Murtal

  • Kulinarische Freitagsgrüße aus dem obersteirischen Murtal

Kulinarische Freitagsgrüße aus dem obersteirischen Murtal
…KURZ MAL WEG am FreitagABEND! Lassen Sie eine anstrengende Woche hinter sich und beginnen Sie Ihr Wochenende mit einem Ausflug in die Welt der Genüsse…

Seckauer Lebkuchen & Adventmenü im Schloss Gabelhofen

„Qualität hat Tradtion“. – Dies ist der Leitspruch der Familie Regner, die seit Generationen unweit des Stiftes Seckau süße Köstlichkeiten aus Schokolade, Nüssen, Mandeln, Zimt und Honig erzeugt. Dass bei der Auswahl der Rohstoffe größtes Augenmerk auf weitestgehend regionale Zutaten gelegt wird, ist für die Regners selbstverständlich. Und so werden von Michael, Katharina, Johanna, Andrea und Gregor (Gewinner der Weltmeisterschaft der Konditoren bei den World Skills in Calgary/Kanada!) und ihren MitarbeiterInnen nicht nur zur Weihnachtszeit neben einer vielfältigen Auswahl herrlicher Torten und feinster Mehlspeisen die „besten Lebkuchen der Welt“ in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.

„Alte Mauern, junge Küche“ oder „Raus aus dem Alltag, rein ins Genussvergnügen!“ – So lautet das Motto des Restaurants im Schloss Gabelhofen. In einzigartigem, klassisch-edlem Ambiente werden die Gäste mit Kreationen der jungen und einfallsreichen Schlossküche verwöhnt. Küchenchef Oliver Chance und sein Team verwenden bevorzugt saisonale Zutaten, spiegeln das Lebensgefühl des Schlosses wider und schaffen so den Spagat zwischen bodenständigen Aromen und internationaler Gourmetküche.

Abfahrt um 15.30 Uhr von Graz Hbf nach Seckau. Weihnachtlicher Mehlspeisduft empfängt uns in
der Konditorei Regner, wo wir bei einem Punsch die vielfältigen Lebkuchenkreationen verkosten
und – zumindest ein wenig – in die Geheimnisse der Erzeugung dieser süßen Köstlichkeiten eingeweiht werden… Danach Weiterfahrt zum Schloss Gabelhofen in Fohnsdorf. Dort genießen wir abseits allen vorweihnachtlichen Trubels unser Adventmenü als Abschluss der heurigen kulinarischen Ausflüge. Rückkunft nach Graz ca. 22.30 Uhr.

Schnellwauswahl:

Reiseinformationen

15. Dezember 2017
Busfahrt
Weihnachtspunsch und
Lebkuchenverkostung in
der Konditorei Regner in
Seckau
Adventmenü (3 Gänge)
im 2-Hauben-Restaurant
Schloss Gabelhofen in
Fohnsdorf
Reiseleitung:
Eva Lamprecht
€ 105,-

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